Очередной бэтч нашего двухотварочного Светлого, сваренного специально для фестиваля Lobotomy Day’24. Основное отличие от других релизов этой линейки — повышенная задача на аромат свежего урожая жатецкого хмеля.
Свежий бэтч в нашей линейке чуть более плотных джуси индиа пейлов, хмелевой профиль в котором выстроен вокруг элегантного Nelson Sauvin и тропического Motueka.
Специальный бэтч нашего индиа пейла в стиле западного побережья, охмелённый пыльцой Citra и Mosaic и гранулами McKenzie.
Свежий бэтч новоанглийского двойного индиа пейл эля с ярким цитрусовым букетом, составленным сортом Citra в виде Cryo и Lupomax, при поддержке Cascade Lupomax и работы с тиолами.
Шелковистый новоанглийский двойной индиа пейл эль, щедро охмелённый нежным Hallertu Blanc и характерным элегантным Nelson Sauvin, углублённый работой с тиолами. Яркий, цитрусовый, с нотами тропических фруктов и сладкого белого винограда, ощутимой хвойной горчинкой и остаточной
Лёгкий сбалансированный голден эль с глубоким солодовым вкусом и аккуратной хмелевой горчинкой, сваренный исключительно из отборного отечественного солода, произведённого компанией Proper Malt.
Специальная экспериментальная версия нашего флагманского сорта «Moravský Klas Světlé», ферментированная верховой культурой. Отражение чешской традиции в британском зеркале.
Свежий бэтч в нашей «таинственной» линейке, где основной хмелевой акцент поставлен на австралийский сорт Galaxy и новозеландский Motueka.
Сваренный специально к десятому дню рождения друзей и коллег Zagovor. Искристый, лёгкий, чистый и освежающий лагер с элегантным солодовым телом и аккуратной горчинкой.
Mysterious Island: Nelson Sauvin / Cascade Lupomax
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 16 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Свежий бэтч нашей «таинственной» серии новоанглийских индиа пейлов, выстроенный вокруг Nelson Sauvin / Cascade Lupomax, — сочный, ароматный, шелковистый, при этом довольно сухой и освежающий. Чуть данковый, пряный, с ощутимой нотой тропических фруктов, спелых косточковых