Двойной IPA в новоанглийском стиле, с двойным сухим охмелением. Яркий тропический, в меру сладкий, с очень небольшой горчинкой, сочный с нотами персика, ананаса, манго и цедры сладкого грейпфрута. Поcвещается одноименной gothic/post-punk команде. С двойным смыслом
Märzen, выдержанный со скорлупой кедровых орехов, высоченной в ликёре амаретто. Округлый, сладковатый, чуть терпкий. Миндальная горчинка подчёркивает гармоничную солодовую базу, составленную из 7 видов солода одного из лучших бельгийских производителей Castle Malting.
Ясный и чёткий ритм трёх ароматных, успевших стать классикой хмелей Cascade, Amarillo и Simcoe (первый из них в виде лупулиновой пыльцы) на фоне сухой и строгой солодовой базы рождает изящный узор из спелых фруктов, дурманящих
Версия введённого в постоянную линейку сухого IPA в стиле западного побережья, выдержанная на дубовой щепе, вымоченной в золотой текиле. Насыщенный хмелевой букет этого эля полностью преобразуется под влиянием щепы, углубляется и приобретает лёгкие ноты карамели,
Cочный, сладкий, слегка мутный, с ярким ароматом и вкусом тропических фруктов: манго, личи, папайя. Обманчиво питкий для своих почти 8%, с приятным хмельным вкусом и шелковистой текстурой. Абсолютно новое прочтение нашего молочно-карамельного DIPA. Вариация навеяна
Кристально чистый India Pale Lager, щедро охмелённый сортами Amarillo, Citra, Simcoe, Mosaic и толикой Chinook на горечь. Сухое охмеление — Amarillo, Citra, Simcoe. Яркий хмелевой букет с ноткой цитруса и хвои и умеренно плотная стройная
Плотный, тёмный, насыщенный балтийский портер, с заметной жжёной нотой и лёгким дымным, торфяным оттенком. Шоколад, кофе, бисквит, карамель и чернослив во вкусе завершаются строгим, сухим и жжёным финишем. Назван в честь одноимённой композиции ZZ Top.
После долгой череды экспериментов с одним из наших первых IPA мы наконец решили остановиться на одном варианте рецепта Alpha. Теперь этот вест кост будет таким! Классический американский IPA в стиле западного побережья, плотный, ароматный, щедро
Вторая версия сорта Mysterious Island Australia, охмелённого сортами Vic Secret, Galaxy и Citra, еще более сладкая и сочная готова украсить ассортимент вашего любимого бара. В букете персики и абрикосы медовой спелости, помело и нота манго
Монохмелевой IPA в стиле западного побережья, сваренный с австралийским сортом Ella. Смолистый, пряный, с яркой нотой тропических фруктов и грейпфрута. Чистая и строгая, сухо выброженная односолодовая база Simpson позволяет хмелю максимально раскрыть свой истинный характер