Tag Archives: NEIPA
Свежий релиз в новоанглийской стилистике, с двойным сухим охмелением сортами из разных уголков планеты: европейским — Hallertau Blanc, американским — Citra в пеллетах и пыльце, и новозеландскими Rakau и Rakau Amplifier. Этот сорт призван подчеркнуть
Mysterious Island: Nelson Sauvin / Chinook
New England India Pale Alу — 6.6% ABV / 15.7 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Первый в этом году релиз новоанглийского индиа пейла из «таинственной» серии. По традиции достаточно сухо выброженный. В двойном сухом охмелении задействован авторский бленд с акцентом на элегантный новозеландский Nelson Sauvin и пряный смолистый Chinook.
Mysterious Island: Galaxy / Huell Melon
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 15.7 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Свежая вариация в линейке «таинственных» новоанглийских индиа пейлов с двойным сухим охмелением блендом ароматных благородных хмелей с упором на яркий австралийский Galaxy и элегантный немецкий Huell Melon.
Mysterious Island: Cryo Mosaic / Riwaka
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 15.7 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Свежий бэтч в линейке достаточно лёгких новоанглийских «таинственных» индиа пейлов, с двойным сухим охмелением авторским блендом, основной акцент в котором сделан на пыльцу Mosaic и тропический Riwaka. Довольно сухо выброженный, яркий, пряно-тропичекский.
Свежий бэтч в линейке сочных «таинственных» индиа пейлов, ферментированный специальным штаммом Cosmic Punch, высвобождающим тиолы, с двойным сухим охмелением авторским блендом, в котором главенствуют нежный Hallertau Blanc и ярким Galaxy.
Яркий ароматный джуси индиа пейл, сваренный совместно с Saliwa специально к пятнадцатому дню рождения Velka Morava. Двойное сухое охмеление сортам Hallertau Blanc, Cascade NZ, Citra Cryo и ферментированный миксом дрожжей Verdant, Cosmic Punch, WLP4650 Metschnikowia
Свежий сочный ароматный новоанглийский индиа пейл в линейке слегка более плотных, чем в «таинственной» серии, джуси. Яркий, шелковистый, с двойным сухим охмелением авторским блендом, где главный акцент поставлен пыльцой нежного элегантного Nelson Sauvin и австралийским
Mysterious Island: Sabro / Ekuanot Cryo
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 15.7 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Свежий релиз в линейке «таинственных» новоанглийских индиа пейл элей, охмелённый авторскиб блендом новосветских сортов, где главная роль отдана ароматному цитрусово-кокосовому Sabro и тропическому экзотическому Ekuanot. Сочный, довольно сухо выброженный, яркий, чуть пряно-смолистый.
Свежий релиз в «таинственной» сочной линейке, с двойным сухим охмелением авторским блендом с акцентом на тропический яркий Riwaka и нетривиальный пряный Chinook. По традиции на сухой стороне, шелковистый, ароматный, смолистый, с выраженными нотами спелых экзотических
Новый джуси индиа пейл, сваренный совместно с коллегами из Ganza Brewery, охмелённый классическими пеллетами и пыльцой Nelson Sauvin, и ярким Galaxy. Шелковистый, ароматный, с насыщенным цитрусово-тропическим букетом.