Tag Archives: NEIPA
Свежий бэтч линейки новоанглийских «таинственных» индиа пейл элей, где во главу угла поставлен австралийский хмель Vic Secret, подкреплённый трио Citra/Simcoe/Talus. Сочный, ароматный, с ярким хмелевым профилем и нежной цитрусовой горчинкой. Сварен без использования лактозы.
Cвежая версия новоанглийского индиа пейл эля, охмелённая гранулами Cascade и Bravo. Яркий и сочный, этот вермонт мягкий, но довольно сухо выброженный. В букете доминируют свежие цитрусы с нотой свежей травы, сосновой хвои и шалфея.
Ароматный новоанглийский индиа пейл эль, охмелённый трио Citra / Mosaic / HBC 630. Шелковистый, умеренно полный в теле, с яркими нотами тропических фруктов, спелого персика и цитрусовых, лёгким оттенком сливочной карамели и свежей сосны, с
Cвежая версия джуси индиа пейл эля, охмелённая пыльцой Cascade. В букете доминируют ноты спелых сладких цитрусовых и косточковых и лёгкий тон молодой хвои.
Шелковистый яркий новоанглийский индиа пейл эль, щедро охмелённый гранулами Citra, Simcoe и Ekuanot, и пыльцой Mosaic, в сумме более 20 граммов на литр. Пряный, смолистый, с ощутимой свежей горчинкой. В букете доминируют свежие цитрусы и
Ароматный безлактозный новоанглийский индиа пейл, охмелённый пыльцой Equanot и пеллетами Simcoe и Sabro. Шелковистое тело, яркий вкус сочных цитрусов, пряная смолистая умеренная горчинка и еле уловимая нота кокосового печенья.
Очередной релиз в линейке новоанглийских индиа пейл элей, сваренных без добавления лактозы. Сухо выброженный, но шелковистый и округлый. Ароматный, сочный и питкий, с характерным для стиля тропическим букетом, мягкой небольшой горчинкой и пряным дрожжевым профилем,
Сочный новоанглийский индиа пейл эль, охмелённый дуэтом Talus и Sabro, слегка подкреплённым гранулами Simcoe. Ароматный, яркий, солнечно-желтого цвета, с мощным тропическим букетом и пряной смолистой хмелевой горчинкой.
Очередная версия новоанглийского индиа пэйл эля, на этот раз щедро охмелённая ставшим классикой дуэтом Citra и Simcoe. Достаточно сухо выброженный, при этом тельный и шелковистый, с ярким цитрусово-тропическим букетом и характерной хмелевой пряностью.
Нежный, ароматный, сочный новоанглийский индиа пейл эль с характерным пряным профилем. Для охмеления использованы австралийский Nelson Sauvin и американские Simcoe и Mosaic. В букете яркие цитрусы, спелые тропические фрукты, нотка сладкого белого винограда и крыжовника.