All posts by admin
Очередная версия новоанглийского индиа пэйл эля, на этот раз щедро охмелённая ставшим классикой дуэтом Citra и Simcoe. Достаточно сухо выброженный, при этом тельный и шелковистый, с ярким цитрусово-тропическим букетом и характерной хмелевой пряностью.
Moravský Klas Světlé Three Months Special
Czech Pilsner — 4.5% ABV / 11.5 Plato / 35 IBU
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Специальный бэтч нашего флагманского пилса, сваренный к нашему одиннадцатилетнему юбилею. Для приготовления этого двухотварочного лежака, который мы выдерживали в лагерном танке при низких температурах в течение трех месяцев, используются только каноничный моравский токовый солод и
Полнотелый округлый балтийский портер, сваренный с применением небольшого количества копчёного на буке и торфе солода, ферментированный с внесением тульских сушёных яблок, копчёных на яблоневой щепе и выдержанный со щепой, вымоченной в бурбоне. Довольно строгий, далёкий
Moravský Klas Pšeničné (Моравский Клас Пшеничное) Weizen — 4.5% ABV 12 Plato // 25 IBU
РЕГУЛЯРНЫЕ СОРТА
Лёгкая, освежающая чешская интерпретация пшеничного эля, ферментированная низовыми дрожжами. Пиво обладает всем богатством аромата и вкуса традиционного хефевайцена, имеет лёгкую ноту банана и гвоздики.
Оригинальный пряный лагер янтарно-рубинового цвета, средней крепости с карамельным солодовым вкусом и неповторимой имбирной терпкостью.
Сорт назван в честь одного из лучших британских гитаристов, играющих в стиле блюз-рок — Питера Грина, который недавно праздновал свой семидесятилетний юбилей. The Green God (Зеленый Бог) — прозвище, которым его наградили фанаты. Игру Питера
Классический ароматный шелковистый пшеничный эль в немецком стиле, с нежным округлым телом, лёгким оттенком банана и гвоздики. Мягкий, питкий и освежающий.
Классический индиа пейль эль в стиле западного побережья, сухо выброженный, ароматный, питкий, с ощутимой цитрусовой горчинкой. На охмеление заданы Mosaic, Citra, Simcoe и Cascade.
Ягодный полнотелый сладковатый стаут, ферментированный с натуральными пюре ежевики и черники. Шелковистая шоколадно-карамельная солодовая база с лёгкой аккуратной жжёной ноткой и гармонично вписанные ноты спелых ягод формируют чарующий яркий букет, немного загадочный и медитативный, как
Напитанный красками, вкусами и ароматами ушедшего жаркого лета сочный кислый эль, приготовленный по технологии саур-кеттл. Этот эль ферментирован с натуральными пюре манго и бергамота, и сухо охмелён свежими американскими пеллетами сортов Citra и Talus.