All posts by wpadminas
По традиции подсушенный ароматный новоанглийский индиа пейл, с двойным сухим охмелением трендовыми Nectaron и пыльцой Krush и Nelson Sauvin при поддержке деликатного Hallertau Blanс.
Ароматный яркий двойной нью ингланд индиа пейл с двойным сухим охмелением нетривиальным сочетанием новозеландского Riwaka, нежного Hallertau Blanc и пыльцой неоклассических Mosaic и Simcoe.
Специальный релиз в линейке «таинственных» джуси, ровно четырёхсотый сорт, сваренный Velka Morava за без малого 15 лет работы. Яркий, сочный. Как всегда довольно сухо выброженный, с мощным многогранный хмелевым профилем, сформированный авторским блендом.
Свежая итерация в серии более плотных новоанглийских индиа пейлов, выстроенная вокруг тропического Riwaka и цитрусово-кокосового Talus, подкреплённая авторским блендом. Полнотелый, округлый, сочный, по традиции довольно сухо выброженный, с ярким хмелевым профилем.
Свежий релиз в линейке «таинственных» джуси, охмелённый авторским блендом, где первую скрипку играет экспериментальный HBC 638, а фон формируют нежный Hallertau Blanс, тропический Motueka, и каноничный дуэт Citra/Mosaic. Яркий, сочный, по традиции довольно сухо выброженный,
Свежий релиз в линейке индиа пейл элей в стилистике западного побережья, щедро охмелённый новым ароматным Krush Cryo при поддержке неоклассических Mosaic Cryo и Citra. Сухо выброженный, гладкий в теле, с ярким цитрусовым букетом и выраженной
Свежий яркий и ароматный двойной джуси индиа пейл, выстроенный вокруг австралийского тропического Galaxy при поддержке Citra Cryo и Cascade. Сварен совместно с пивоварней Gusi специально к десятому, юбилейному фестивалю SibCraftFest.
Сваренный совместно с одним из родоначальников крафтового движения северной столицы Сергеем Григорьевым AKA Mager, в его поддержку, искристый элегантный пилс, охмелённый эльзасским Strisselspalt. История знает, что даже самые непримиримые противоречия могут стать основой для чего-то
Свежий релиз в линейке «таинственных» новоанглийских индиа пейл элей, охмелённый авторским блендом, главную роль в котором в этот раз играют яркий австралийский Galaxy и неоклассический Mosaic. Как всегда на сухой стороне, сочный, ароматный, чуть пряный,
Сваренный совместно с Big Village Brewery, специально к их десятилетию, двойной новозеландский джуси индиа пейл, охмелённый нескромным количеством Nelson Sauvin, Cascade NZ и Motueka Cryo. Яркий, сочный, пышный, с насыщенным тропическим букетом. Чуть данковый, чуть