СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Лагерные и элевые сорта, сваренные специально для фестивалей, к определённому сезону, совместно с другими пивоварнями или экспериментальные.
Свежий релиз в линейке двойных индиа пейл элей в стилистике западного побережья. Ароматный, сухо выброженный, гладкий и звонкий, с ощутимой приятной горчинкой, лёгким тоном белого винограда, крыжовника и белой сливы, молодой хвои и пряных трав.
Свежий релиз в серии индиа пейлов стилистики западного побережья, охмелённый авторсикм блендом, где доминирует яркий тропический австралийский Galaxy.
Двойной новоанглийский индиа пейл эль, сваренный совместно с командой тульского бара Tartroom, специально к третьему дню рождения тапрума. Двойное сухое охмеление авторским блендом новосветских хмелей с акцентом на Enigma, Hallertau Blanc и Mosaic.
Округлый полнотелый имперский стаут, играющий нотами шоколада, кофе лёгкой обжарки, карамели и ириса, слегка углублённый тоном натуральной ванили.
Mysterious Island: Cryo Mosaic / Riwaka
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 15.7 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Свежий бэтч в линейке достаточно лёгких новоанглийских «таинственных» индиа пейлов, с двойным сухим охмелением авторским блендом, основной акцент в котором сделан на пыльцу Mosaic и тропический Riwaka. Довольно сухо выброженный, яркий, пряно-тропичекский.
Специальная версия нашего флагманского дортмундера, охмелённая блендом благородных старосветских хмелей, первую скрипку в котором исполняет некупажированный фермерский жатец региона Кнежице. Полнотелый, гладкий и шелковистый, золотистый и кристально чистый, с умеренной остаточной сладостью и выраженной горчинкой
Специальная версия нашего флагманского чешского пилса, сваренная с двойной декокцией и охмелённая некупажированным фермерским саазом региона Мутейовице. С блеском фильтрованный, чистый, искристый, с увереной солодовой базой и выраженным хмелевым элегантным профилем.
Свежий бэтч в линейке сочных «таинственных» индиа пейлов, ферментированный специальным штаммом Cosmic Punch, высвобождающим тиолы, с двойным сухим охмелением авторским блендом, в котором главенствуют нежный Hallertau Blanc и ярким Galaxy.
Специальный двухотварочный лагер, сваренный из отборного солода и охмелённый специальным блендом благородного чешского хмеля. Авторский сорт главного пивовара Velka Morava — Рауфа Апсова.
Плотный, насыщенный, округлый доппельбок, сваренный совместно с Horror Brewing специально к пятнадцатилетию Velka Morava. В букете доминируют ноты сухофруктов и карамели, лёгкий тон калёного орешка и вяленых ягод.