СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Лагерные и элевые сорта, сваренные специально для фестивалей, к определённому сезону, совместно с другими пивоварнями или экспериментальные.
Очередная версия щедро охмелённого строгого IPA в стиле западного побережья. На охмеление главным образом был использован сорт Loral, а также Cascade и Amarillo. Плотная солодовая база с нотами спелых тропических фруктов и сахарной карамели балансируется
Мощный, щедро охмелённый двойной India Pale Lager. Нос хвойно-цветочный, с нотой цитруса и пряных трав. Плотная солодовая база с ощутимой долгой хвойно-цитрусовой горечью во вкусе. Оттенки спелых груш, персика, грейпфрута и хвои. Долгий, чуть вяжущий
То, что излучает музыка регги: мир, любовь, доброе отношение ко всем людям и взаимопомощь и, конечно, позитивный настрой. Вот и наш новый летний сорт должен принести вам больше позитива и хорошего настроения, а так же
Новая вариация сухого монохмелевого IPA на относительно новом хмеле Loral или HBC 291, в этот раз профиль эля цветочно-цитрусовый, с лёгким намёком на чёрный перец и эвкалипт и заметным фруктовым оттенком: инжира, спелая слива, тут,
Строгий сухой IPA в стиле West Coast, охмелённый пыльцой одного сорта хмеля — Ekuanot. Хвоя и пряные травы в аромате продолжаются сочным тропическим вкусом с нотками дыни, груши и гуавы.
Плотный солодовый сорт с характерным копчёным оттенком. Нежный аромат карамели, сухофруктов и сливочной помадки сочетается со смолистой дымной нотой. Округлый, тягучий и шелковистый, насыщенный, чуть сладковатый на вкус, этот бок полон походного настроения, пропитан атмосферой
Сорт, сваренный совместно с пивоварней Bottleshare, молочный IPA с яркими нотками спелых фруктов, земляники, персика и киви. Сочный, освежающий и бодрящий, как лёгкие динамичные мелодии зажигательного фанка.
Специальная версия для фестиваля Big Craft Day 2018, с двойным сухим охмелением лупулиновой пыльцой Mosaic и Simcoe. Сладкие тропики, тон персика, манго, цитрусовая мягкая горчинка. Округлый, сочный и освежающий.
Щедро охмелённый имперский пилснер, сваренный с ароматными американскими хмелями Cascade, Mosaic, Centennial, Simcoe. На сухое охмеление задана лупулиновая пыльца Mosaic и сладостный El Dorado. В букете сочные тропические фрукты, ананас, манго, дыня, лёгкая смолистая хвойная
Новый, весенний сочный, мутный светлый эль с мощным ароматом тропических фруктов, личи, манго и маракуйей и пряными нотами. Легкая горечь на финише хорошо оттеняет в общем сладкий профиль этого яркого сорта. Все это буйство вкусов