СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Лагерные и элевые сорта, сваренные специально для фестивалей, к определённому сезону, совместно с другими пивоварнями или экспериментальные.
Специальный бэтч нашего индиа пейла в стиле западного побережья, охмелённый пыльцой Citra и Mosaic и гранулами McKenzie.
Свежий бэтч новоанглийского двойного индиа пейл эля с ярким цитрусовым букетом, составленным сортом Citra в виде Cryo и Lupomax, при поддержке Cascade Lupomax и работы с тиолами.
Шелковистый новоанглийский двойной индиа пейл эль, щедро охмелённый нежным Hallertu Blanc и характерным элегантным Nelson Sauvin, углублённый работой с тиолами. Яркий, цитрусовый, с нотами тропических фруктов и сладкого белого винограда, ощутимой хвойной горчинкой и остаточной
Лёгкий сбалансированный голден эль с глубоким солодовым вкусом и аккуратной хмелевой горчинкой, сваренный исключительно из отборного отечественного солода, произведённого компанией Proper Malt.
Специальная экспериментальная версия нашего флагманского сорта «Moravský Klas Světlé», ферментированная верховой культурой. Отражение чешской традиции в британском зеркале.
Свежий бэтч в нашей «таинственной» линейке, где основной хмелевой акцент поставлен на австралийский сорт Galaxy и новозеландский Motueka.
Сваренный специально к десятому дню рождения друзей и коллег Zagovor. Искристый, лёгкий, чистый и освежающий лагер с элегантным солодовым телом и аккуратной горчинкой.
Mysterious Island: Nelson Sauvin / Cascade Lupomax
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 16 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Свежий бэтч нашей «таинственной» серии новоанглийских индиа пейлов, выстроенный вокруг Nelson Sauvin / Cascade Lupomax, — сочный, ароматный, шелковистый, при этом довольно сухой и освежающий. Чуть данковый, пряный, с ощутимой нотой тропических фруктов, спелых косточковых
Mysterious Island: Hallertau Blanc / Ekuanot
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 16 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Очередной релиз в серии «таинственных» джуси, где хмелевой профиль сформирован нежным Hallertau Blanc и мощным экзотическим Ekuanot. Яркий фруктовый букет дополнительно усилен работой с тиолами.
Свежий релиз в серии чуть более плотных новоанглийских индиа пейл элей, охмелённый гранулами Talus и Motueka и пыльцой Citra, слегка углублённый игрой с тиолами.