СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Лагерные и элевые сорта, сваренные специально для фестивалей, к определённому сезону, совместно с другими пивоварнями или экспериментальные.
Сваренный специально для видного челябинского бара Дом Галеева полнотелый золотистый светлый лагер в немецком стиле с ощутимой хмелевой горчинкой, цветочно-пряными нотами и едва ощутимым тоном цедры цитруса. Для охмеления использованы сорта Tettnanger, Spalter Select и
Шелковистый, яркий и ароматный джуси индиа пейл, охмелённый тропическим Nectaron при поддержке Idaho 7, Hallertau Blanc и небольшой толикой Mosaic.
Свежий релиз в линейке «Таинственных» джуси индиа пейлов, где основные хмелевые акценты сделаны на нежный кокосово-мандариновый Talus и характерный цитрусово-хвойный, чуть пряный Mosaic.
Сваренный совместно с командой Ostrovica, специально к десятилетию пивоварни тёмный лагер, охмелённый по классической схеме каноничным Saaz, с ощутимой горчинкой, нотами специальных солодов.
Сваренный совместно с командой пермского бара Smoky Dog искристый, хрустящий чистый лёгкий лагер десятипроцентной плотности, сваренный из отборного чешского солода, охмелённый каноничным Saaz и мягким чуть пряным Spalter Select. Арт для оформления банки создан Славой
Освежающий, питкий летний саур-кеттл лагер, сваренный с добавлением кукурузы в засыпи и внесением лайма после фильтрации.
Mysterious Island: Vic Secret / Cascade
New England India Pale Ale — 6.6% ABV / 16 P
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА
Свежий бэтч в нашей серии «таинственных» джуси индиа пейлов, хмелевой профиль в котором сфокусирован на сортах Vic Secret и Cascade.
Лёгкий немецкий пилс, сваренный специально ко дню рождения волгоградского бара Nora. Строгий, сухо выброженный, хрустящий, чуть терпковатый. Для охмеления использованы сорта Spalter Select и Hallertau Mittellfruh.
Очередной бэтч нашего двухотварочного Светлого, сваренного специально для фестиваля Lobotomy Day’24. Основное отличие от других релизов этой линейки — повышенная задача на аромат свежего урожая жатецкого хмеля.
Свежий бэтч в нашей линейке чуть более плотных джуси индиа пейлов, хмелевой профиль в котором выстроен вокруг элегантного Nelson Sauvin и тропического Motueka.