Category Archives: СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА

Лагерные и элевые сорта, сваренные специально для фестивалей, к определённому сезону, совместно с другими пивоварнями или экспериментальные.

Крепкий тёмный сорт, вдохновлённый видами Чёрных Гор Северного Кавказа. Karatau — 11% ABV — имперский молочный портер, тягучий, ликёрный, сливочный, с аккуратной жжёной горчинкой, ноткой тоффи и лёгким хмельком, чуть винный.

Специальный сорт, сваренный совместно с пивоварней Stamm Brewing, для фестиваля Big Craft Day 2019. Название вдохновлено творчеством группы Siouxsie&Banshees. Кислый эль с добавлением ягодного пюре: чёрной смородины, черники и малины, слегка охмелённый Citra и Idahoe

Continue reading

Выдержанный в бурбонных бочках имперский стаут, с заметной нотой дуба, ванили и ликёрным чуть сладковатым шоколадно-кофейным телом.

Последний в серии сортов для одноименных баров. Классический немецкий пилснер, который подвергался вторичной ферментации в присутствии дубовой щепы, которая отлично дополняет сухой хмельной профиль мягкими и нежными нотами.

Специальная версия нашего гибрида IPL с новомодными NE IPA для юбилейного фестиваля Big Craft Day 2019 . Мутный, сочный, фруктово-пряный. С добавлением хмеля Lemondrop.

Очередная версия нашего шотландского эля, мягкий, солодовый, торфяной, слегка сладковатый, с нотой сухофруктов, карамели, бисквита и сливочной тянучки.

К пятой годовщине фестиваля Big Craft Day мы подготовили специальную версию «Таинственного Острова» — BCD Anniversary. Яркий, сочный, сладковатый. C нотой личи, цитруса, спелого персика, лайма и фейхоа и долгим хмелевым финишем. Охмелён сортами Citra,

Continue reading

Сухой элегантный, бледный, почти прозрачный IPA с умеренной крепостью и очень питкий. Для тех, кто устал от новомодных мутных и сладких IPA в Новоанглийском стиле и хочет хмельного сорта с приятной горчинкой. Сорта хмеля: Centennial,

Continue reading

Посвящается одному из самых безумных, ярких и необычных стилей рок-музыки. Тёмный, как межзвёздное пространство, сладкий, десертный, молочно-шоколадный, он унесёт вас в космос мягко и ярко, как Space Rock.

Предвкушая бегущие ручьи, аромат просыпающейся земли и долгожданные первые зелёные побеги, мы сварили специальный весенний бок. Spring Bock — плотный, согревающий, ароматный доппельбок с явными нотами бисквита, вяленой груши и персика, сладкого изюма и цукатов.

Вам уже исполнилось 18 лет?