СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА

Лагерные и элевые сорта, сваренные специально для фестивалей, к определённому сезону, совместно с другими пивоварнями или экспериментальные.

Двойной индиа пейл в новоанглийском стиле, охмелённый пыльцой Simcoe и Citra, и пеллетами Vic Secret. Яркий тропический букет, характерный чуть пряный хмелевой профиль, умеренная сладость и нежная цитрусовая горчинка. Этот сорт вдохновлён одноимённой композицией музыкального

Continue reading

Ароматный солодовый бок, изготовлен в строгом соответствии с традициями производства классического айсбока. Выдержан в одной дубовой бочке в течение восемнадцати месяцев, специальный релиз на десятилетний юбилей пивоварни. Нежный букет с нотами сухофруктов, сливочной тянучки и

Continue reading

Космически тёмный, шелковистый и тягучий имперский стаут, названный в честь ярчайшей звезды в созвездии скорпиона. Насыщенный солодовый букет с нотами шоколадного фондана, орехов, карамели и кокосового печенья, умеренная сладость и долгий гладкий финиш.

Лёгкий ароматный синглхоп милкшейк пейл эль, охмелённый абсолютно хитовым в этом сезоне новым сортом Sabro. Нежный, чуть пряный, яркий тропический букет с нотами ананаса, персика медовой спелости, сладких цитрусов и кокоса. Тема кокоса в этом

Continue reading

Свежий бэтч нашего максимально ортодоксального чешского пилснера, сваренный специально к нашему десятилетию. С более акцентированным хмелем в финише. Мягкий, с хлебными нотками и аккуратной, но заметной кедрово-травянистой горчинкой, насыщенный и одновременно питкий лагер. Только самый

Continue reading

Фруктовый кислый эль, приготовленный по технологии саур-кеттл, ферментированный с добавлением натурального пюре груши и сливы, слегка приправленный кардамоном. Ароматный, мягкий, освежающий, сочный и питкий. Аккуратная кислинка, умеренная сладость и яркий вкус фруктов интересно оттеняются пряностью кардамона.

Плотный балтийский портер со строгим нордическим характером и мягким медовым сердцем. Мощный букет, сложенный специальными солодами различной степени обжарки, ноты карамели и сухофруктов, строгая жжёная горчинка и нежный тон каштанового мёда.

Сухое охмеление YCH: Talus (HBC 693) и HBC 630. Сочный, ароматный, с ярким цитрусовым профилем, лёгким тоном экзотических цветов в аромате, заметным оттенком мандарина, ананаса, красного апельсина и персика. Шелковистое мягкое тело и долгий пряный

Continue reading

Ароматный солодовый янтарный лагер с бронзовым оттенком. Умеренно плотный, шелковистый, сладковатый, чуть пряный, со сложным букетом с нотами свежей хлебной корочки и сухофруктов.

Пейль эль в новоанглийском стиле вдохновлён одноимённым скетчем абсурдистской комик-группы Монти Пайтон. Ароматный, шелковистый, с характерным пряным хмелевым профилем, сформированным сортами Mosaic и Equanot, и мягкой солодовой базой, чуть сглаженной лактозой. В букете сочные тропики,

Continue reading

Вам уже исполнилось 18 лет?