Velka Morava Brewery — Ремесленная пивоварня Velka Morava

НОВОСТИ

velkamorava

Частная пивоварня Велка Морава

Налили свежую партию специальной версии Золотого Ярлыка Oktoberfest —
ароматный солодовый янтарный лагер с бронзовым оттенком. Умеренно плотный, шелковистый, сладковатый, чуть пряный, со сложным букетом с нотами свежей хлебной корочки и сухофруктов.
#велкаморава #velkamoravabrewery #craftbrewery

Отпускаем свеженалитые бут

Отпускаем свеженалитые бутылочки Green God и Mysterious Island Talus, его можно узнать по маленькому штампу справа, поставленному заботливыми руками нашего специалиста по розливу. Отгружаем со склада @market_beer
#marketbeer #velkamoravabrewery #крафтоваяпивоварня #велкаморава

Мы всегда рады гостям! Василий Иванович с готовностью делится опытом и проводит экскурсии. Спасибо @strvsky за фото и приятное общение.
#velkamoravabrewery #moravabeer #велкаморава

Отпускаем специальный фес

Отпускаем специальный фестивальный сорт.
Золотой Ярлык Oktoberfest — 5.4% ABV / 15 P / 18 IBU

Ароматный солодовый янтарный лагер с бронзовым оттенком. Умеренно плотный, шелковистый, сладковатый, чуть пряный, со сложным букетом с нотами свежей хлебной корочки и сухофруктов.
#moravabeer #velkamoravabrewery #велкаморава

В этот четверг в @2_level презентуем свежий Mystarious Island Talus, охмелённый новыми хмелями YCH, предоставленными @_green__god_ : Talus (HBC 693) и HBC 630.
Сочный, ароматный, с ярким цитрусовым профилем, лёгким тоном экзотических цветов в аромате, заметным оттенком мандарина, ананаса, красного апельсина и персика. Шелковистое мягкое тело и долгий пряный дэнковый финал.
Будем рады видеть всех на втором этаже @ericred_pub в половине восьмого послезавтра.
#velkamoravabrewery #велкаморава #крафтоваяпивоварня #2_level # ericthered

Свеженалитые пёстрые баноч

Свеженалитые пёстрые баночки Self Defence уже украсили холодильники ряда баров и боттлшопов, и доступны к отгрузке со склада @market_beer
Попробовать этот новоанглийский пейл эль с крана и обсудить эго с создателем рецепта можно будет сегодня с половины восьмого в @13rules_48.1 на Шоссе Энтузиастов.

#велкаморава #velkamoravabrewery #13rules #крафтоваяпивоварня

В этот четверг захватываем

В этот четверг захватываем краны @13rules_48.1 на Шоссе Энтузиастов:

- Деситка
- Бородинкое
- Пшеничное
- Self Defense (новый пейл эль в стиле вермонт)
- Pacific (свежий весткост)
- Night Watch IV (выдержанный со щепой, настоянной на Педро Хименесе)
- Монгольский Кашемир GN (со щепой в джине)

Все сорта займут свои краны в течение дня, а кульминация вечеринки, беседа с пивоваром и сессия вопросов и ответов запланированы на половину восьмого вечера.
До встречи в 13 Правилах 😉

#moravabeer #velkamoravabrewery #taptakeover #крафтоваяпивоварня #13rules

Налили в банку свежий вест кост Pacific, охмелённый Mosaic, Simcoe, Citra, Cascade.
Доступен к заказу в @market_beer
#velkamoravabrewery #велкаморава #крафтоваяпивоварня

В ближаюшую пятницу будем р

В ближаюшую пятницу будем рады видеть всех в баре-музее @pivotie на встрече с нашим главным технологом Василием Ивановичем Медведевым.
Традиционно Василий Иванович делится своим колоссальным опытом и багажом знаний в стенах родной пивоварни, но в данном конкретном случае команда бара умудрилась очаровать его и выманить на гастроли.
На краны встанут три наших флагманских сорта лагерной линейки: Светлое, Красное и Бородинское.
Испить от чаши знаний и пригубить классического чистого лагера приглашаем вас в @pivotie 25 сентября в 20:00.

#velkamoravabrewery #craftbrewery #крафтовоепиво #велкаморава

Наш свежий пейль эль в новоанглийском стиле уже доступен к отгрузке на завтра.
А сегодня будем рады видеть всех желающих в уютном локальном баре @craftbudka в Марьиной Роще.
Встреча с пивоваром и премьера назначены на 20.30.
#велкаморава #velkamoravabrewery #крафтоваяпивоварня #craftbudka

Ждём всех на премьере свеже

Ждём всех на премьере свежего нью ингланд пейля завтра в 20.30 в @craftbudka

Self Defence — 5.5% ABV / 14 P — наш свежий пейль эль в новоанглийском стиле вдохновлён одноимённым скетчем абсурдистской комик-группы Монти Пайтон.
Ароматный, шелковистый, с характерным пряным хмелевым профилем, сформированным сортами Mosaic и Equanot, и мягкой солодовой базой, чуть сглаженной лактозой.
В букете сочные тропики, персик, цитрус и ананас, умеренная чуть терпкая цитрусовая горчинка и лёгкий тон сливочного десерта.
Первая версия Self Defence живописует процесс самозащиты хмеля и солода от нападения ананаса.

Также на краны встанут свежий весткост Pacific, классические лагеры и пшеничное.

#велкаморава #крафтовоепиво #velkamoravabrewery #craftbudka

Отпускаем свежий весткост

Отпускаем свежий весткост. Pacific — 6.3% ABV — классический индиа пейль эль в стиле западного побережья, сухо выброженный, ароматный, питкий, с ощутимой цитрусовой горчинкой.
На охмеление заданы Mosaic, Citra, Simcoe и Cascade.
#велкаморава #velkamoravabrewery #craftbrewery

Налили ещё небольшую партию нашего крепкого коллаба с @plan_b_brewery
Имперский стаут, выдержанный с вымоченными в роме аньехо финиками и черносливом, слегка украшенный ванилью.
Dark Reality — 11.5% ABV
#velkamorava #велкаморава #craftbrewery

Наш свежий сочный новоанглийский индиа пейль эль укупорен в яркие баночки и уже доступен к отгрузке со склада @market_beer
Mantra DDH — 6.4% ABV — двойное охмеление Simcoe, пыльцой Azacca и Galaxy.

#велкаморава #velkamoravabrewery #craftbrewery #крафтоваяпивоварня #крафтовоепиво

Свежая варка новоанглийск

Свежая варка новоанглийского индиа пейль эля доступна к отгрузке. Пока только в кегах.

Усиленный двойным охмелением и CryoHops (Lupulin) сочный и бледный сорт, который, как настоящую мантру нужно повторять раз за разом. Яркий, ароматный, но питкий, с нотами персиков и тропических фруктов. Умиротоворяющий дух экзотической Индии, страны, где растет невероятное количество сладких фруктов.
Двойное охмеление Simcoe, Azacca (Cryo) и Galaxy.
#велкаморава #velkamoravabrewery #craftbrewery #крафтоваяпивоварня #крафтовоепиво

Праздничное настроение воз

Праздничное настроение возвращающегося к полной жизни Петербурга чертовски притягательно — и мы едем в северную столицу разделить это маленькое счастье с друзьями.
Уже завтра, в четверг, 30 июля девять наших сортов займут краны свежей локации @beergeekspb на Фонтанке.

В 19:30 пивовар Василий Смирнов расскажет немного о наших новинках и ответит на вечные вопросы о классике.
Все нижеперечисленные позиции будут на кранах весь день, пробуйте и готовьте вопросы заранее:

1. Night Watch IV PX Naga Ed - эксклюзивная версия молочного имперского стаута, слегка сдобренная острым перцем Нага, вымоченном в бурбоне;

2. Moravský Klas Světlé Special ’20 - премьерный двухотварочный классический чешский пилс с заметным хмелевым профилем;

3. Mantra DDH - обновлённая версия новоанглийского пейль эля с двойным сухим охмелением Simcoe, Azacca (Cryo) и Galaxy;

4. Spellbound: Sun - свежая вариация в линейке фруктовых сауров, на этот раз с манго, маракуйей и чёрной смородиной, охмелённый сортами Idaho 7 и Citra;

5. Moravský Klas Bavorské - классический немецкий хелль, с едва заметной горчинкой;

6. Krapiva 4 Seasons - немецкий пилс, выдержанный с дубовой щепой;

7. Desitka - лёгкий светлый лагер в чешском стиле, освежающий и питкий;

8. Moravský Klas Červené - специальный полутёмный имбирный лагер;

9. Монгольский Кашемир GN - американский барливайн с заметным хмелевым профилем, выдержанный с дубовой щепой, вымоченной в золотой текиле;

Все сорта можно будет попробовать в течение дня, а основная часть мероприятия стартует в половине восьмого.

#marketbeer #velkamoravabrewery #велкаморава #маркетбир #крафтовоепиво

Свежий сорт в нашей линей

Свежий сорт в нашей линейке фруктово-ягодных элей Spellbound в силу своего тёплого-розоватого оттенка, схожего с тропическим закатом, получил название Sun.
Эта вариация являет собой гибрид охмелённого новоанглийского эля и фруктового саура. Сочетание спелого манго, экзотической кислинки маракуйи и родной чёрной смородины форсировано свежими ароматными Citra и Idaho 7.
Округлый, слегка смягчённый лактозой, сочный, с нежным, но ощутимым охмелением, Spellbound: Sun - 6.6% наполнен дыханием южного солнца.
#velkamorava #velkamoravabrewery #велкаморава #craftbrewery

Торжественно выпускаем в свет наш свежий сорт, который пополнит линейку классики: Moravský Klas Bavorské - 4.6% ABV / 12.2 P - искристый немецкий хеллес, просто необходимый в летние жаркие дни. Хорошо утоляющий жажду, питкий и лёгкий, с элегантной солодовой базой и едва заметной хмелевой горчинкой.
Этот хелль сварен из отборного немецкого солода и охмелён традиционными для юга Германии сортами Hallertauer Tradition и Tettnanger.

#velkamoravabrewery #velkamorava #moravabeer #велкаморава #крафтовоепиво #крафтоваяпивоварня

Свеженалитые бутылочки рег

Свеженалитые бутылочки регулярных сортов готовы к отгрузке. Также доступны крепкие позиции в более миниатюрной таре:
В центре на фото Монгольский Кашемир GN (11% ABV) - охмелённый барливайн в американском стиле с аккуратным терпковатым оттенком хвои.
За кадром остались Имя Розы (13% ABV) - мощный имперский эль в бельгийском стиле, Night Watch IV (9.3% ABV) - имперский стаут, выдержанный со щепой, вымоченной в сладком хересе Педро Хименес, и наконец сваренный совместно с @plan_b_brewery имперский стаут Dark Reality (11.5% ABV), выдержанный с черносливом и финиками, вымоченными в роме аньехо.

#велкаморава #крафтоваяпивоварня #крафтовоепивомосква #velkamoravabrewery #velkamorava

Уже сегодня доступен к отгр

Уже сегодня доступен к отгрузке результат нашего творческого дуэта с петербургской пивоварней @beerdietspb
Bier With Taste of Fest: Märzen - 5.4% ABV / 20 IBU / 13.8 P
Полнотелый, округлый, солодовый, без лишней карамели, с нежной хмелевой горчинкой и долгим гладким финишем.
Исторически Märzen (мартовское) варился в Баварии в последние прохладные дни весны и подавался вплоть до и во время Октоберфеста, когда погодные условия позволяли вновь запустить пивоварни.

Благодаря научному прогрессу мы давно не ограничены сменой сезонов в производстве лагерных сортов, и можем позволить себе дарить праздник круглый год.

Для розничного заказа сорт также доступен в нашем милом боте телеграм. Ссылка в шапке профиля.

#velkamorava #велкаморава #moravabeer #marketbeer #craftbeermoscow #craftbeerspb #маркетбир

Загрузи больше... Следуйте инструкциям на Instagram