Velka Morava Brewery — Ремесленная пивоварня Velka Morava

НОВОСТИ

velkamorava

Частная пивоварня Велка Морава

Праздничное настроение воз

Праздничное настроение возвращающегося к полной жизни Петербурга чертовски притягательно — и мы едем в северную столицу разделить это маленькое счастье с друзьями.
Уже завтра, в четверг, 30 июля девять наших сортов займут краны свежей локации @beergeekspb на Фонтанке.

В 19:30 пивовар Василий Смирнов расскажет немного о наших новинках и ответит на вечные вопросы о классике.
Все нижеперечисленные позиции будут на кранах весь день, пробуйте и готовьте вопросы заранее:

1. Night Watch IV PX Naga Ed - эксклюзивная версия молочного имперского стаута, слегка сдобренная острым перцем Нага, вымоченном в бурбоне;

2. Moravský Klas Světlé Special ’20 - премьерный двухотварочный классический чешский пилс с заметным хмелевым профилем;

3. Mantra DDH - обновлённая версия новоанглийского пейль эля с двойным сухим охмелением Simcoe, Azacca (Cryo) и Galaxy;

4. Spellbound: Sun - свежая вариация в линейке фруктовых сауров, на этот раз с манго, маракуйей и чёрной смородиной, охмелённый сортами Idaho 7 и Citra;

5. Moravský Klas Bavorské - классический немецкий хелль, с едва заметной горчинкой;

6. Krapiva 4 Seasons - немецкий пилс, выдержанный с дубовой щепой;

7. Desitka - лёгкий светлый лагер в чешском стиле, освежающий и питкий;

8. Moravský Klas Červené - специальный полутёмный имбирный лагер;

9. Монгольский Кашемир GN - американский барливайн с заметным хмелевым профилем, выдержанный с дубовой щепой, вымоченной в золотой текиле;

Все сорта можно будет попробовать в течение дня, а основная часть мероприятия стартует в половине восьмого.

#marketbeer #velkamoravabrewery #велкаморава #маркетбир #крафтовоепиво

Свежий сорт в нашей линей

Свежий сорт в нашей линейке фруктово-ягодных элей Spellbound в силу своего тёплого-розоватого оттенка, схожего с тропическим закатом, получил название Sun.
Эта вариация являет собой гибрид охмелённого новоанглийского эля и фруктового саура. Сочетание спелого манго, экзотической кислинки маракуйи и родной чёрной смородины форсировано свежими ароматными Citra и Idaho 7.
Округлый, слегка смягчённый лактозой, сочный, с нежным, но ощутимым охмелением, Spellbound: Sun - 6.6% наполнен дыханием южного солнца.
#velkamorava #velkamoravabrewery #велкаморава #craftbrewery

Торжественно выпускаем в свет наш свежий сорт, который пополнит линейку классики: Moravský Klas Bavorské - 4.6% ABV / 12.2 P - искристый немецкий хеллес, просто необходимый в летние жаркие дни. Хорошо утоляющий жажду, питкий и лёгкий, с элегантной солодовой базой и едва заметной хмелевой горчинкой.
Этот хелль сварен из отборного немецкого солода и охмелён традиционными для юга Германии сортами Hallertauer Tradition и Tettnanger.

#velkamoravabrewery #velkamorava #moravabeer #велкаморава #крафтовоепиво #крафтоваяпивоварня

Свеженалитые бутылочки рег

Свеженалитые бутылочки регулярных сортов готовы к отгрузке. Также доступны крепкие позиции в более миниатюрной таре:
В центре на фото Монгольский Кашемир GN (11% ABV) - охмелённый барливайн в американском стиле с аккуратным терпковатым оттенком хвои.
За кадром остались Имя Розы (13% ABV) - мощный имперский эль в бельгийском стиле, Night Watch IV (9.3% ABV) - имперский стаут, выдержанный со щепой, вымоченной в сладком хересе Педро Хименес, и наконец сваренный совместно с @plan_b_brewery имперский стаут Dark Reality (11.5% ABV), выдержанный с черносливом и финиками, вымоченными в роме аньехо.

#велкаморава #крафтоваяпивоварня #крафтовоепивомосква #velkamoravabrewery #velkamorava

Уже сегодня доступен к отгр

Уже сегодня доступен к отгрузке результат нашего творческого дуэта с петербургской пивоварней @beerdietspb
Bier With Taste of Fest: Märzen - 5.4% ABV / 20 IBU / 13.8 P
Полнотелый, округлый, солодовый, без лишней карамели, с нежной хмелевой горчинкой и долгим гладким финишем.
Исторически Märzen (мартовское) варился в Баварии в последние прохладные дни весны и подавался вплоть до и во время Октоберфеста, когда погодные условия позволяли вновь запустить пивоварни.

Благодаря научному прогрессу мы давно не ограничены сменой сезонов в производстве лагерных сортов, и можем позволить себе дарить праздник круглый год.

Для розничного заказа сорт также доступен в нашем милом боте телеграм. Ссылка в шапке профиля.

#velkamorava #велкаморава #moravabeer #marketbeer #craftbeermoscow #craftbeerspb #маркетбир

Отпускаем свежий сорт, свар

Отпускаем свежий сорт, сваренный в рамках международной инициативы, призванной поддержать профессиональное сообщество пивоваренной индустрии.
All Together - это множество вариаций индиа пейль эля на тему базового рецепта, предложенного американской пивоварней @otherhalfnyc .
Каждый участник всемирной коллаборации в праве выбрать одно из направлений: вест кост или нью ингланд, с опциональным внесением овсяных хлопьев и охмелением классическими американскими ароматными сортами Simcoe, Citra, Mosaic и Cascade.
Мы пошли по стезе классического для западного побережья сухого и строгого IPA, без задачи овса.
Ароматный, умеренно плотный, каноничный весткост с насыщенным цитрусовым букетом и долгой смолистой горчинкой. Освежающий, питкий и чистый, всей своей сущностью и лозунгом на этикетке он призывает «поддержать свой местный бар». Ищите в любимом заведении или заказывайте в нашем телеграм-боте. Ссылка в шапке профиля.

#velkamoravabrewery #moravabeer #velkamorava #велкаморава

Изменившиеся реалии пробуж

Изменившиеся реалии пробуждают витиеватые и причудливые образы в восприятии, подобно творчеству музыкального коллектива Dark Reality. В честь тягучего и чарующего звука их баллад назван наш новый сорт, сваренный совместно с ярославской пивоварней @plan_b_brewery - десертный имперский стаут с ярким многогранным букетом и насыщенным вкусом, составленный из семи сортов отборного солода, с заметной ноткой шоколада и сухофруктов, и долгим гладким финишем. Чуть ванильный, бархатистый и обволакивающий. Увлекающий в мир тёмной реальности.

#велкаморава #velkamoravabrewery #craftbrewery #planbbrewery #craftbeermoscow #imperialstout #darkreality

Трудные времена, как извест

Трудные времена, как известно, объединяют. И при бесценной поддержке команды @spitsabar мы становимся ближе к вам.
Сообразительный телеграм бот @VelkaMoravaBot поможет вам просто и удобно выбрать и заказать любимые классические и новые сорта в стеклянных и ПЭТ бутылках, и банках по отпускным ценам пивоварни.

Чтобы найти бот, воспользуйтесь поиском внутри телеграма или просто перейдите по ссылке, закреплённой в шапке био.

#велкаморава #velkamoravabrewery #крафтоваяпивоварня #пивоварнявелкаморава

Отпускаем взрослый выдержа

Отпускаем взрослый выдержанный сорт с сильным характером. Округлый полнотелый крепкий эль в бельгийском стиле, с плотной солодовой базой и характерным дрожжевым профилем. Ароматный, шелковистый, согревающий, с оттенками сухофруктов и чуть пряной цветочной хмелевой нотой.
Доступен со склада @market_beer в бутылках и кегах.

#велкаморава #velkamorava #moravabeer #brewery #craftbeermoscow #velkamoravabeer

Одна из выдающихся пивоварен соединённых штатов Other Half недавно вышла с великолепной инициативой варки международного совместного сорта в поддержу всей индустрии.
С удовольствием и всей ответственностью поддерживаем это начинание.
Отправные рецептурные точки этого эля будут едины во всём мире, и каждая пивоварня в праве исполнить его либо в новоанглийском стиле, либо в традициях западного побережья.
Наше прочтение All Together выполнено с уклоном в West Coast. Релиз готового пива ожидается в мае.

#велкаморава #крафтоваяпивоварня #velkamoravabrewery #craftbeermoscow #craftbrewery #крафтовоепиво #alltogetherbeer #otherhalf

Наш свежий сочный и ароматн

Наш свежий сочный и ароматный нью ингланд Mantra готов скрасить долгие вечера самоизоляции. Спрашивайте в ближайшем магазине разливного пива.
#велкаморава #крафтовоепивомосква #крафтоваяпивоварня #velkamoravabrewery

Уже в эти часы первые кружки нашего совместного с @beerdietspb сорта Bier With Taste Of Fest: Märzen 5.4% наливаются и весело выпиваются в родном баре Пивной Диеты в Петербурге. Солодовый, полнотелый, сладковатый и насыщенный, несмотря на умеренную крепость.
Поднимаем бокалы за совместное творчество и за ваше здоровье, друзья.

#craftbeer #craftbeermsk #craftbeerspb #крафтовоепиво #крафтовоепивомосква #крафтовоепивоспб #beerdietspb #velkamorava #moravabeer

Новый сочный и пейль эль Mantr

Новый сочный и пейль эль Mantra (6% ABV) в новоанглийском стиле, который, как настоящую мантру, нужно повторять раз за разом. Яркий, ароматный, с округлым солодовым телом, при этом питкий, не приторный и не перегруженный излишней горечью или сладостью, в букете яркий персик, тропические фрукты и лёгкий тон молодого кокоса. Умиротоворяющий дух экзотической Индии, страны, где растет невероятное количество сладких фруктов.

Двойное сухое охмеление.
Хмель сортов - Simcoe, Azacca, Galaxy.

#велкаморава #крафтоваяпивоварня #velkamoravabrewery #craftbeermoscow #craftbrewery #крафтовоепиво

Свеженалитые бутылочки вес

Свеженалитые бутылочки весткоста Alpha Powder Cascade готовы к отгрузке.
#велкаморава #velkamoravabrewery #westcoastipa #russiancraftbeer #russiancraftbrewery

Разлили в бутылку и кег четвертую версию молочного имперского стаута, на этот раз выдержанного со щепой, вымоченной в хересе педро хименес. Нежный, округлый, в ярким вкусом молочного шоколада, чёрного изюма, инжира, фиников и аккуратной ноткой жжёного солода.
#велкаморава #velkamoravabrewery #moravabeer #craftbeermoscow #craftbrewery #russiancraftbeer #крафтовоепиво

Завтра в преддверии первого дня рождения @craftbudka захватываем шесть кранов свежими варками лагеров и элей:
- Moravsky Klas Svétlé - Czech Pilsner - 4.5% ABV - Moravsky Klas Pšenićné - Hefeweizen - 4.5% ABV - Green God - Candy Milk DIPA - 7.7% ABV - Outerspace - New England Lager - 6.6% ABV - Mysterious Island 2020 - New England IPA - 6.6% ABV - Trail Mix - Cranberry Berliner Weisse - 4.5% ABV

Будем рады увидеться.

#craftbeer #craftbeermsk #craftbeerspb #крафтовоепиво #крафтовоепивомосква #крафтовоепивоспб #маркетбир #пивооптом #beergeek #instabeer #velkamoravabrewery #велкаморава

Аккурат к праздничным выходным отпускаем свежий ароматный крепкий светлый бок с отражающим его характер именем. Золото Маккенны - искристый лагер, сваренный с двухотварочным затиранием. В букете вяленые фрукты, цитрусово-цветочная нота с лёгким оттенком ванили. Ощутимая хмелевая горчинка балансирует плотную, чуть сладковатую солодовую базу.
#moravabeer #velkamoravabeer #велкаморава

Разлили в баночки свежую ва

Разлили в баночки свежую варку Spellbound и лёгкий клюквенный берлинер вайссе Trail Mix. Спрашивайте в любимом баре.
#велкаморава #velkamoravabrewery #moravabeer

Наконец определены сорта, к

Наконец определены сорта, которыми мы будем потчевать гостей смоленского фестиваля @craftomanbar
Из лёгких гуманных сортов выбрали Бородинское Ржаное - 4.7% ABV / 14 P - нежный полнотелый тёмный лагер с ярким сладковатым вкусом корочки заварного ржаного хлеба. А на крепком фланге выступит мощный барливайн в американском стиле, выдержанный со щепой, вымоченной в джине Монгольский Кашемир - 10.8% ABV / 24 P / 75 IBU

До встречи в Смоленске!

#moravabeer #velkamoravabrewery #craftoman #craftbeer #craftbeermsk #craftbeerspb #крафтовоепиво #крафтовоепивомосква #крафтовоепивоспб #маркетбир #пивооптом #beergeek #instabeer

Последний день следующего месяца мы проведём в достойной компании пивоварен на фестивале @craftomanbar в Смоленске.
Будем рады угостить всех гостей мероприятия и пообщаться лично.
Чуть позже расскажем подробнее о подготовленных сортах.
#craftoman #velkamoravabrewery #velkamorava #велкаморава #moravabeer #craftbrewery

Загрузи больше... Следуйте инструкциям на Instagram