Tag Archives: NEDIPA
Мощный двойной новоанглийский индиа пейл, названный в честь одноимённого горного хребта, охмелённый буквально горами Cascade в разных его форм-факторах: T90, Cryo, Lupomax. В общей сложности задано более 25 граммов хмеля на литр, причём более 2/3
Свежий бэтч нашего двойного новоанглийского индиа пейла, щедро охмелённый Talus, Sabro и Ekuanot Cryo. Ароматный, шелковистый, сочный, с яркими нотами цитруса, тропических фруктов, тоном кокоса и деликатной пряно-древесной и чуть ванильной нотой.
Свежий бэтч новоанглийского двойного индиа пейл эля с ярким цитрусовым букетом, составленным сортом Citra в виде Cryo и Lupomax, при поддержке Cascade Lupomax и работы с тиолами.
Шелковистый новоанглийский двойной индиа пейл эль, щедро охмелённый нежным Hallertu Blanc и характерным элегантным Nelson Sauvin, углублённый работой с тиолами. Яркий, цитрусовый, с нотами тропических фруктов и сладкого белого винограда, ощутимой хвойной горчинкой и остаточной
Яркий ароматный двойной джуси индиа пейл, хмелевой профиль в котором выстроен с упором на полный цитрусов Talus и пряный тропический Motueka. Смолистый, сочный, чуть денковый, с лёгким бёрном.
Свежий двойной новоанглийский индиа пейл эль, основой которого стала гора нежного многогранного хмеля Hallertau Blanc (30 граммов на литр пива), полнотелый, но сухо выброженный, пряный, дэнковый, с ощутимой приятной горчинкой.
Сочный, мощный, щедро охмелённый двойной джуси, где первую скрипку играет яркий Citra Lupomax, подкрученный работой с тиолами.
Мощный, ароматный и шелковистый двойной новоанглийский индиа пейл, охмелённый Citra Cryo, Simcoe Cryo, Mosaic, Vic Secret, Talus и Cascade.
Яркий двойной новоанглийский индиа пейл, охмелённый пыльцой Cascade и Simcoe в сочетании с гранулами Citra, Ekuanot, Talus. Сочный, ароматный, довольно сухо выброженный, но шелковистый. С насыщенным цитрусово-тропическим хмелевым профилем.
Свежий двойной джуси индиа пейл эль, охмелённый пятью сортами в ароматных хмелей: Citra, Simcoe, Galaxy, Cascade и Ekuanot.