СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОРТА

Лагерные и элевые сорта, сваренные специально для фестивалей, к определённому сезону, совместно с другими пивоварнями или экспериментальные.

Очередной бэтч нашего двухотварочного Светлого, сваренного специально для фестиваля Lobotomy Day’24. Основное отличие от других релизов этой линейки — повышенная задача на аромат свежего урожая жатецкого хмеля.

Свежий бэтч в нашей линейке чуть более плотных джуси индиа пейлов, хмелевой профиль в котором выстроен вокруг элегантного Nelson Sauvin и тропического Motueka.

Специальный бэтч нашего индиа пейла в стиле западного побережья, охмелённый пыльцой Citra и Mosaic и гранулами McKenzie.

Свежий бэтч новоанглийского двойного индиа пейл эля с ярким цитрусовым букетом, составленным сортом Citra в виде Cryo и Lupomax, при поддержке Cascade Lupomax и работы с тиолами.

Шелковистый новоанглийский двойной индиа пейл эль, щедро охмелённый нежным Hallertu Blanc и характерным элегантным Nelson Sauvin, углублённый работой с тиолами. Яркий, цитрусовый, с нотами тропических фруктов и сладкого белого винограда, ощутимой хвойной горчинкой и остаточной

Continue reading

Лёгкий сбалансированный голден эль с глубоким солодовым вкусом и аккуратной хмелевой горчинкой, сваренный исключительно из отборного отечественного солода, произведённого компанией Proper Malt.  

Специальная экспериментальная версия нашего флагманского сорта «Moravský Klas Světlé», ферментированная верховой культурой. Отражение чешской традиции в британском зеркале.

Свежий бэтч в нашей «таинственной» линейке, где основной хмелевой акцент поставлен на австралийский сорт Galaxy и новозеландский Motueka.

Сваренный специально к десятому дню рождения друзей и коллег Zagovor. Искристый, лёгкий, чистый и освежающий лагер с элегантным солодовым телом и аккуратной горчинкой.

Свежий бэтч нашей «таинственной» серии новоанглийских индиа пейлов, выстроенный вокруг Nelson Sauvin / Cascade Lupomax, — сочный, ароматный, шелковистый, при этом довольно сухой и освежающий. Чуть данковый, пряный, с ощутимой нотой тропических фруктов, спелых косточковых

Continue reading

Вам уже исполнилось 18 лет?