Яркий сочный новоанглийский пейл эль, охмелённый гранулами Citra, Mosaic, Cascade и Talus. Тропический, питкий и освежающий, сухо выброженный, но полный в теле.
Aроматный, сухо выброженный индиа пейл эль в стиле западного побережья, охмелённый гранулами Citra, Cascade, Sabro и Talus. Сбалансированный, питкий и освежающий, с ощутимой цитрусовой горчинкой и сладковатым хмелевым профилем. Название относит нас к одноимённому музыкальному
Яркий ароматный джуси индиа пейл эль, охмелённый свежими гранулами и пыльцой мандариново-кокосового Talus с небольшим добавлением Cascade и Cashmere. Шелковистый, сочный, пряный, с насыщенным тики-цитрусовым букетом с ощутимой кокосовой нотой и долгим финишем.
Специальный бэтч нашего регулярного индиа пейла в стиле западного побережья, где одну из первых скрипок играет не Citra, а Mosaic, — чуть более пряный и глубокий букет с нотами хвои и спелых тропических фруктов, довольно
Ароматный новоанглийский индиа пейл эль, охмелённый сортами Sabro и Cascade с добавлением гранул Mosaic. Яркий, насыщенный, с мощным хмелевым букетом.
Мягкое шелковистое пшеничное пиво в немецком стиле, округлое, нежное, питкое, с характерным дрожжевым профилем.
Нежный освежающий колд индиа пейл эль, ферментированный специальным штаммом дрожжей NovaLager при низких температурах, охмелённый гранулами Citra, Motueka и Riwaka. Коллаб с пивоварней Zagovor. Премьера Lobotomy Day 2023.
Свежий бэтч в линейке новоанглийских индиа пейл элей, охмелённый с применением технологии, высвобождающей больше тиолов. Для сухого охмеления использованы гранулы Citra, Cascade, Nelson Sauvin. Нежный, шелковистый, чуть дэнковый, с ярким тропическим букетом.
Специальная версия нашего флагманского чешского пилса, приготовленная с двумя отварками из отборного чешского токового солода и жатецкого хмеля. Премьера фестиваля Lobotomy Day 2023.
Яркий двойной новоанглийский индиа пейл, охмелённый пыльцой Cascade и Simcoe в сочетании с гранулами Citra, Ekuanot, Talus. Сочный, ароматный, довольно сухо выброженный, но шелковистый. С насыщенным цитрусово-тропическим хмелевым профилем.